Eddigi szokásainkhoz híven, most is összeállítottunk egy listát az éppen szezonális gyümölcs, az alma szedd magad lelőhelyeiről. Tessék menni, és magatoknak szedni az almát, mert így egyszerre megoldható egy jó kis családi program a szabadban, a télire való alma bespájzolása, és a magyar almatermelők segítése, akik idén különösen pórul jártak az európai politikai helyzet miatt. Ennek kapcsán tettünk közzé egy felhívást a minap Almamentés: vásároljunk minél több magyar almát címmel, amelynek ezúttal is kérjük figyelmes elolvasását és továbbterjesztését, hogy ezzel is segítsünk a magunk módján a nehéz helyzetbe került magyar gazdákon. Az alma rendkívül jó antioxidáns forrás, különösen a héjában találhatók gazdagon ilyen vegyületek. Az élelmiszeriparban azzal kísérleteznek, hogy almahéjport állítanak elő, mivel kiderült, hogy 1 g por, 210 mg C-vitamin antioxidáns hatással egyenértékű. De nem csak az alma, hanem az alma-lé is antioxidáns hatással bír, gátolja a rossz koleszteri...
Bejegyzések
Nincsenek könnyű helyzetben a magyar almatermelők az idei évben, mert miközben az időjárás kedvezett nekik, és rekordmennyiségű alma termett hazánkban, addig az európai politikai helyzet éppen ellenkező hatással van rájuk. Mint köztudott, az amerikai hatalmi kar az Európai Uniót felhasználva kíván fellépni Oroszország ellen az ukrajnai helyzet miatt. Ennek megfelelően az amerikai hatalom addig-addig bujtogatta az Európai Unió vezetőit, míg azok szankciókat vezettek be Oroszország ellen, hogy így próbáljanak arra nyomást gyakorolni. Az orosz fél azonban a megadó engedelmesség helyett válaszszankciókat léptetett életbe ez év augusztusában. Az egyik ilyen szankció, hogy nem vásárolnak európai országtól húst, gyümölcsöt és zöldségeket, így mondhatni, az európai gazdaság a saját terményeibe fulladt. Ennek a szankciónak az "áldásos" hatása többek között az is, hogy a magyar almatermelők nem tudják értékesíteni rekordmennyiségű termésüket, ugyanis az elsődleges felvásárló Oro...
A szerzői jogokról
Az oldalon található tartalmak részleteikben szabadon felhasználhatóak és terjeszthetőek a forrás hiteles és kattintható link formájú megjelölésével. Egyéb esetekben a tartalom felhasználása tilos. A blogban elhelyezett fényképek az általunk ténylegesen elkészített ételekről, vagy azok fázisairól készültek. A képeket szerzői jog védi, azok máshol történő felhasználását a szerző megtiltja. A blogban közzétett receptek és/vagy fotók kereskedelmi célú felhasználásához a szerző nem járul hozzá, azokat a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény által meghatározott módon kell kezelni. Copyright © 2013- www.eztfaldfel.hu