És hogy miért számolunk be egy gasztroblogban a szedd magad levenduláról? Azért, mert a levendula az ehető virágok népes táborába tartozik, és többféle képen is felhasználható étkezési célokra, amit már mi is megtettünk párszor:
- Levendulás muffin - a vidám sütemény
- Citromos sárgadinnyelekvár mentával és levendulával...
- Levendulás sárgabaracklekvár tartósítószer nélkül
- Levendulaszirup tartósítószer nélkül - levendulaszörp
- Rózsalekvár levendulával tartósítószer nélkül...
Természetesen ezeken kívül még számtalan módon használhatjuk a konyhában a levendulát...
Helyszín: Tihanyi bekötőút mellett fekvő levendula-ültetvény (Gödrösi elágazó)
GPS: 46.919753, 17.864777
A résztvevők arató táskát a helyszínen tudnak vásárolni. A levendula szedése kizárólag a helyszínen megvásárolt, sorszámozott arató táskába lehetséges. Előzetes regisztráció nem szükséges! Az igény szerinti mennyiségben megvásárolt arató táska díján kívül a levendula-szedésnek nincs egyéb díja. Parkolni a helyszínen, a levendula ültetvény előtt díjmentesen lehet. A helyszínen jelenlévő természetvédelmi őrök tájékoztatják az érkezőket a parkolási lehetőségekről, a szabad parkolóhelyekről.
A Tihanyba hajóval érkezőknek javasoljuk, hogy a hajóállomástól sétáljanak fel a faluba, majd a falu végétől a kerékpárúton az ültetvényre. Akik vonattal érkeznek Balatonfüredre, onnan menetrendszerinti autóbusszal utazhatnak Tihanyba, ahol a településen belüli utolsó megálló a levendula ültetvényhez a legközelebbi (a temetőnél), onnan a kerékpárúton javasolt kisétálni az ültetvényre.
A részvétel feltételei:
- Arató táska vásárlása, amelynek díja: 2.000 Ft/arató táska. Igény szerint több arató táska is vásárolható. Arató táska mérete: 28 cm X 21 cm x 11 cm. Levendulát kizárólag az előzetesen megvásárolt (sorszámos, BfNP logós) arató táskába lehet szedni, más tárolóeszköz (zacskó, táska, zsák, doboz, stb.) használata nem megengedett.
- A levendula szedését mindenki saját felelősségére, saját kézi eszközzel végzi (olló, metszőolló, kés). Szükség esetén a helyszínen metszőollót korlátozott számban tudunk kölcsönözni. A levendula kézi, vagy nem megfelelő eszközzel történő szedése – a cserjék védelme érdekében - tilos.
- A levendulát az ültetvény erre kijelölt részén lehet szedni.
- Kiskorú gyermek kizárólag felnőtt felügyelete mellett és felelősségére vehet részt a szedésben!
- A levendula szedését követően kérjük vendégeinket, hogy az arató zacskót utólagos regisztráció érdekében a standhoz vigyék vissza. Ekkor vendégünk zacskónként egy, a Balaton-felvidéki Nemzeti Park Igazgatóság látogatóhelyeit tartalmazó leporellót kap, amely egyben egy fő felnőtt részére két alkalommal kedvezményes belépést biztosít a feltüntetett bemutatóhelyeinken. A kedvezmény 2015.12.31-ig vehető igénybe.
- A helyszínen kész levendula-csokor is kapható, ára 500-Ft/csokor.
- Tájékoztatjuk továbbá vendégeinket, hogy a helyszínen kizárólag levendula szedésére van lehetőség, tő vásárlására nem. Ültetésre alkalmas levendula tő vásárlására, valamint egyéb levendula-, és nemzeti parki termékek vásárlására (levendula szappan, olaj, csoki, szörp, lekvár, ajándéktárgyak, levendula ételeket tartalmazó szakácskönyv, bivaly-, és szürkemarha szalámi, stb.) a tihanyi Belső-tó partján található Levendula Ház Látogatóközpontban van lehetőség! A helyszínen tartózkodó természetvédelmi őröktől további információk kérhetők.
- Előzetes regisztráció nem szükséges!
- Információ hétköznap: 87/555-291
További információ:
Balaton-felvidéki Nemzeti Park Igazgatóság
Telefon: 87/555-291
bfnp@bfnp.hu
Terjesztés: ha elviszed a receptet, kérlek jeleníts meg egy hivatkozást, hogy itt találtad. Köszönöm előre is. 💚 Nyilván te sem szeretnéd, hogy csak úgy elvigyék a munkádat szó nélkül, miközben te több órát dolgoztál vele! A képeket pedig kérlek, csak egészében használd fel, ne vágd le róla a logókat, mert szerzői jog védi őket. Legyünk egymásra tekintettel! 😊
Megjegyzések
Megjegyzés küldése