Bejegyzések

Mézeskalács – azonnal süthető, és hosszú ideig puha marad

Nálunk az első adag mézeskalács valamikor advent második vasárnapja körül szokott elkészülni, majd ezt követően lezárható sütisdobozokba kerülnek, és karácsonyig szép lassan el is fogynak. Tökéletes reggeli rágcsálnivaló egy pohár tejjel, vagy kakaóval az iskolába, óvodába menet előtt, amit a mi gyermekeink ki is használnak. 😋Ilyenkor ugyanis, az ünnepi "szezonban" nem vesszük annyira komolyan az édesség- és édes süteményfogyasztásra vonatkozó szabályainkat, hiszen tele a szekrény; a mikuláscsomagokból ömlik a csokoládé, és az adventi zsákocskák is minden napra tartalmaznak néhány finomságot. És akkor még nem is beszéltünk a kimondhatatlanul sok fajta szaloncukorról, amik a spájzban húzzák meg magukat télire... 😊 Három kicsi gyermekünk van, akikkel már pár éve bevett szokás a mézeskalács készítése a  karácsonyi  ünnepek előtt. A korábbi években csak a díszítésben vettek részt, de elérték azt a kort, hogy idén már nyugodtan "p

A tökéletes diós és mákos bejgli receptje, ahogy mi készítjük...

Nálunk az egész család imádja a bejglit. Mind a máskos, mind pedig a diós bejglinek nagy sikere van a gyerekek körében is, ezért minden évben elkészítjük ezt az isteni finomságot. A jó bejgli ismérve, hogy puha, lágy tésztája van, nem reped szét sütéskor, és persze, hogy több benne a töltelék, mint a tészta. Most pont egy ilyen bejgli receptjét fogjuk nektek bemutatni, ahogyan mi szoktuk készíteni. Garantáljuk, hogy nagy siker lesz annál, aki megkóstolja! 😍 Előkészületek: 40 perc Elkészítés: 60 perc Összesen ennyi idő: 100 perc Adag: 4db 1kg-os bejgli Hozzávalók 4 rúd bejgli tésztájához: 1 kg liszt 50 dkg margarin 8 dkg porcukor pici konyhasó 3 tojássárgája 2 dl tejföl 3 dl langyos tej 2 csomag szárított élesztő A bejgli tésztájának elkészítése: A langyos tejben elkeverjük az élesztőket egy kicsi cukorral, a margarint kicsit megolvasztjuk, és az összes hozzávalót összedolgozzuk. Ha ragac

A szerzői jogokról

Az oldalon található tartalmak részleteikben szabadon felhasználhatóak és terjeszthetőek a forrás hiteles és kattintható link formájú megjelölésével. Egyéb esetekben a tartalom felhasználása tilos. A blogban elhelyezett fényképek az általunk ténylegesen elkészített ételekről, vagy azok fázisairól készültek. A képeket szerzői jog védi, azok máshol történő felhasználását a szerző megtiltja. A blogban közzétett receptek és/vagy fotók kereskedelmi célú felhasználásához a szerző nem járul hozzá, azokat a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény által meghatározott módon kell kezelni. Copyright © 2013- www.eztfaldfel.hu