Ezt fald fel!

Ezt a sütit körülbelül 20 éve ettem először, akkor készítette anyukám. Utána még sokszor készült nálunk, mert nem csak mutatós, de finom is. Most én is elkészítettem, s elhoztam ide, hogy Te is el tudd készíteni a családodnak, vagy a vendégseregnek. :-) S bármennyire is úgy látszik, egyáltalán nem bonyolult. Bár azt nem mondanám, hogy nem időigényes, de ez emberfüggő. Végül is csak egy kakaós piskóta kell hozzá, egy puding, vajas cukor kikeverve, gesztenyemassza formázva, s egy kis olvasztott csokoládé, hogy tökéletes legyen. Kérsz belőle egy szeletet? :-) Viszont megért minden időt és fáradtságot, mert hatalmas sikert aratott a családban. A férjem is imádta, de amit a két és fél éves fiam művelt vele az nem volt semmi. Egyszerűen villát félre dobva (pedig tud már szépen enni villával), két kézzel tömte a szájába, és hát természetesen én is imádtam, úgy hogy egészen biztos vagyok benne, hogy nem utoljára készítettem... Hozzávalók a kakaós piskótához: - 8 tojás - 8 evőkanál po...

Nyár van... iszonyú a forróság, mi pedig kívánunk valami finomat, valami hideget, valami édeset, valami krémeset... valami gesztenyéset! De azt mondja az én drága feleségem - amit teljesen meg is értek -, hogy ebben a nagy melegben semmi kedve beindítani a sütőt, ami még jobban felforrósítaná az amúgy is szaharai hangulatot idéző konyhánk levegőjét. Még szerencse, hogy éppen van kéznél az én drágámnak egy - már többször kipróbált - pont a vágyainknak megfelelő sütés nélküli gesztenyés-tejszínhabos receptje, amit neki is állt elkészíteni. Mindenkinek szívből ajánljuk, mert gyors, mert finom, mert nem túl nehéz a gyomornak, és legfőképp, mert hideg, és ebben a kalahári hőségben pont ez kell az embernek... legalábbis nekünk pont ez kellett! ;-) Hozzávalók a gesztenyés-tejszínhabos finomsághoz: Az alaphoz: - 2 csomag gesztenyemassza - 18 dkg kakaós omlós keksz - 8 dkg vaj - rum vagy rumaroma (opcionális) A krémhez: - 2 csomag vaníliás pudingpor - 8 dl tej - 15 dkg vaj -...